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I legumi, alleati del benessere

Ricchi di proteine, fibre e di sali minerali, e poveri di grassi, i legumi sono dei veri toccasana per la nostra salute. E basta abbinarli e prepararli nel modo giusto per ridurre gonfiore e altri piccoli inconvenienti che possono causare…… Leggi di più

13 febbraio 2019

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Comfort food: il cibo dei ricordi che fa bene

Tutti abbiamo un cibo in grado di rievocare in noi ricordi piacevoli, che riesce a farci sentire coccolati quando lo mangiamo e a sollevarci un po’ l’umore quando siamo giù di tono. È da qui che nasce il concetto di… Leggi di più

18 dicembre 2018

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Una salute “di ferro” per contrastare l’anemia

Nell’organismo di un adulto sano di ferro ce n’è davvero poco: 3 - 5 grammi al massimo. Eppure, anche se è presente in così piccola quantità, questo minerale è assolutamente indispensabile per la nostra vita. Debolezza cronica, pallore, mal di… Leggi di più

3 dicembre 2018

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Prevenzione: corretta alimentazione e attività fisica per scacciar via i malanni

Ne abbiamo parlato con Giorgio Donegani, esperto di nutrizione e educazione alimentare, autore del libro “Genitori a Tavola. 100 risposte ai dubbi di mamma e papà” pubblicato da Biomedia editore nell’ambito del progetto “Family Health” L’allungamento dell’aspettativa di vita nei… Leggi di più

9 novembre 2018

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Tiriamo un bel respiro… Ecco l’alimentazione “antismog”

Freddo, smog, umidità… questa è davvero una brutta stagione per i nostri polmoni. E se sciroppi e aerosol possono servire per le emergenze più fastidiose, è su una sana alimentazione che bisogna puntare per la salute di ogni giorno... Polveri… Leggi di più

9 novembre 2018

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