Integratori…Sì o no?

di Martina Donegani, biologa nutrizionista Quello degli integratori alimentari sembra ormai un trend inarrestabile: il banco della farmacia si arricchisce ogni giorno di nuove preparazioni che promettono miracoli, e gli scaffali del supermercato non sono da meno, proponendo integratori salini e dietetici di ogni genere, come se fossero ormai alimenti d’uso quotidiano…  ma in quali casi ce n’è davvero bisogno? Ci sono controindicazioni? Il troppo stroppia, anche per vitamine e

Vegetariani e vegani, serve integrare?

Liberi di scegliere cosa mangiare. Liberi di essere consumatori informati alla costante ricerca della qualità del cibo. Si sceglie di smettere di essere onnivori per salute o per motivi personali, ma non bisognerebbe mai smettere di ricordarsi che alcune lacune nelle diete vegetariane/vegane possono essere difficili da riempire con gravi conseguenze sulla salute. Gli integratori per i vegetariani/vegani sono per la maggior parte o vitamine, come B2, B12, D e