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Come depurarsi e tornare in forma dopo le feste…Senza cadere nella bufala delle diete “detox”

Sedentarietà, alimentazione sregolata delle feste, smog, malanni vari… in inverno si alterano i ritmi del metabolismo, servono più energia e fattori nutritivi ed è importante sostenere l’azione depurativa del fegato e dei reni con un’alimentazione equilibrata e che punti sugli… Leggi di più

8 gennaio 2020

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Le verdure del freddo

Chi ha detto che la brutta stagione offra poco da portare in tavola? Con l’arrivo dell’inverno fanno la loro comparsa le prime cime di rapa, i broccoli, gli spinaci e molti altri ortaggi, che si fanno apprezzare oltre che per… Leggi di più

17 dicembre 2019

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Fritti sani..Perchè no?

Voglia di cibi sfiziosi, golosi, saporiti: voglia di fritti! Piacciono a tutti, in ogni stagione, ma l’opinione diffusa è che siano da evitare come acerrimi nemici della nostra salute. Eppure non è difficile trovare un compromesso tra piacere del palato… Leggi di più

10 dicembre 2019

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La dieta vegetariana tra miti e realtà

Le diete vegetariane e vegane sono sempre più diffuse nella società odierna. Possono essere considerate un trend nutrizionale di moda, che si fonda però su radici e tradizioni antiche. L’Accademia Americana di Nutrizione definisce la dieta vegetariana come una alimentazione… Leggi di più

3 dicembre 2019

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Una bocca perfetta. L’alimentazione per l’igiene orale

Non solo un alito fresco e un sorriso curato rappresentano i primi elementi di fascino, sono anche il presupposto indispensabile per la salute dell’organismo. Una corretta masticazione facilita enormemente il lavoro digestivo e, se una scrupolosa igiene orale è assolutamente… Leggi di più

22 novembre 2019

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