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Walter Ricciardi Presidente del Board of Cancer

Walter Ricciardi, Professore Ordinario di Igiene all'Università Cattolica di Roma, è il nuovo Presidente del `Mission Board for Cancer´, istituito dalla Commissione Europea nel quadro di Horizon Europe, il programma di ricerca e innovazione dell’UE 2021-20127 con un…

Tè e caffè: un sano sprint

di Martina Donegani, Biologa Nutrizionista

Chi non ha bisogno appena sveglio di un buon caffè per attivarsi e iniziare davvero la giornata? Non a caso tanto il caffè quanto il tè sono definite “bevande nervine”, proprio per il loro effetto stimolante sul sistema…

Tutti a scuola: entusiasti (e vaccinati)!

di Roberto Burioni, Professore Ordinario di Microbiologia e Virologia, Università Vita-Salute San Raffaele di Milano

Riaprono le scuole e con il rientrare degli studenti in classe ripartono le polemiche sui vaccini; soprattutto perché i genitori dei bambini non in regola con le vaccinazioni pretendono comunque che i loro figli vengano ammessi (anche se…

Congelare e scongelare in casa

di Giorgio Donegani, Tecnologo alimentare

Inventati una novantina di anni fa dall’americano Clarence Birdseye, i surgelati da allora hanno reso la vita in cucina non solo più semplice, ma anche più ricca e più sana. Una tecnologia, quella del freddo, che è possibile…

Conserve… a prova di igiene

di Giorgio Donegani, Tecnologo alimentare

Melanzane, peperoni, cetrioli, pomodori, ma anche albicocche, pesche, lamponi, mirtilli… non si può proprio dire che l’estate sia avara di sapori. Ne offre di così buoni, che proprio adesso che l’estate sta finendo, viene voglia di farne provvista…

Cibo e adolescenza: un rapporto difficile

di Martina Donegani, Biologa Nutrizionista

Età difficile l’adolescenza, sia per i genitori sia per i ragazzi che la vivono direttamente. Da bambini che erano nella scuola media, diventano adulti nel… Leggi di più

Educare alla partecipazione, al fare insieme, non alla competizione e all’esclusione

di Maura Manca, Psicologa

I figli devono essere educati fin da quando sono piccoli alla partecipazione e alla condivisione, intesa come dividere con, in modo tale che diventi il… Leggi di più

23 settembre 2019

TikTok non è un social per bambini

di Maura Manca, Psicologa

TikTok è una delle applicazioni più scaricate da bambini e ragazzi, ma non è un social per bambini, come purtroppo troppi genitori credono. È vero… Leggi di più

10 settembre 2019

Cibo Etnico: nuovi sapori, nuovo benessere

di Martina Donegani,

La cucina etnica si sta diffondendo un po’ dappertutto come gradevole corollario della globalizzazione, e molti di noi ne vengono a stretto contatto anche durante… Leggi di più

2 agosto 2019

Adolescenti che colmano con lo smartphone la paura della noia e della solitudine

di Maura Manca, Psicologa

La solitudine spaventa i ragazzi che si riempiono di contatti illusori sui social netowork, si alimentano di quella sensazione di essere in contatto con gli… Leggi di più

30 luglio 2019

“Non sono in vena”. Come combattere la fragilità capillare a tavola

di Martina Donegani, Biologa Nutrizionista

Dalla couperose sino al problema delle vene varicose, la fragilità capillare è un problema comune a molte persone. Il cibo, però, è un alleato davvero… Leggi di più

16 luglio 2019

Genitori sotto attacco: come gestire la ribellione dei figli adolescenti?

di Maura Manca, Psicologa

Arrivati alle soglie dell'adolescenza i figli cominciano a manifestare i primi segnali di opposizione e a prendere le distanze dagli adulti, ascoltano sempre meno, almeno… Leggi di più

10 luglio 2019

I compiti delle vacanze: cosa i genitori devono sapere e saper fare

di Alberto Pellai, Medico Psicoterapeuta dell'età evolutiva, Ricercatore, Dip. Scienze Biomediche dell'università degli Studi di Milano

Sono la croce delle vacanze estive, nel racconto che ne fanno molti genitori. I compiti delle vacanze rischiano di trasformare la stagione delle vacanze in… Leggi di più

Il confronto e il peso delle parole. A cosa fare attenzione?

di Maura Manca, Psicologa

I confronti fanno male soprattutto all’autostima dei figli  Spesso si pensa erroneamente che fare paragoni con i fratelli, con i coetanei o con altre persone… Leggi di più

Ragazzi “appiccicati” ai videogiochi. Un braccio di ferro tra genitori e figli

di Maura Manca, Psicologa

Sono tantissimi i bambini e i ragazzi che si appassionano ai videogiochi che restano incollati davanti agli schermi di pc, console, tablet e smartphone, fino… Leggi di più

IL CINEMA PER TUTTA LA FAMIGLIA

I VIDEO DELLA SALUTE

People places things - di Alberto Pellai, Medico Psicoterapeuta dell'età evolutiva, Ricercatore, Dip. Scienze Biomediche dell'università degli Studi di Milano

Regia di James C. Strouse. Un film con Jemaine Clement, Regina Hall, Michael Chernus, Stephanie… Leggi di più

Ragazzi che cambiano scuola: come integrarsi con i nuovi compagni? - di Maura Manca, Psicologa

Quando si cambia classe e addirittura scuola, non è sempre facile ricominciare, si entra all’interno… Leggi di più

Io e te. L’adolescenza è uno tzunami - di Alberto Pellai, Medico Psicoterapeuta dell'età evolutiva, Ricercatore, Dip. Scienze Biomediche dell'università degli Studi di Milano

Regia di Bernardo Bertolucci. 2012 con Jacopo Olmo Antinori, Tea Falco, Sonia Bergamasco, Pippo Delbono,… Leggi di più

Sole, mare e scarsa protezione. Gli adolescenti ignorano i rischi del melanoma - di Maura Manca, Psicologa

Cattive abitudini e scarsa conoscenza del problema sembrano caratterizzare la maggior parte degli adolescenti. Gran… Leggi di più

Pesce: come sceglierlo? - di Giorgio Donegani, Tecnologo alimentare

Per gran parte del suo territorio il nostro paese si affaccia al mare, eppure… di… Leggi di più

L’acqua beviamola, non sprechiamola. - di Maurizio Tucci, Giornalista

Gli esperti ci ricordano quanto sia importante – specie in estate - un adeguato consumo… Leggi di più

A piccoli grandi passi verso un mondo senza fumo - di Maurizio Tucci, Giornalista

Presentati a Catania nove progetti di ricerca per la prevenzione dei rischi da fumo, che… Leggi di più

Il ritorno di Mary Poppins - di Alberto Pellai, Medico Psicoterapeuta dell'età evolutiva, Ricercatore, Dip. Scienze Biomediche dell'università degli Studi di Milano

Regia di Rob Marshall. Un film con Emily Blunt, Lin-Manuel Miranda, Ben Whishaw, Emily Mortimer,… Leggi di più